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Lilypie 6th to 18th Ticker

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おうち野菜でピザ

おうち野菜でピザ_b0101331_15522435.jpg

我が家の冷蔵庫には只今トマトがいっぱい

家でとれたものに加えて、近所のおばちゃん(畑の師匠)からのもらいもののトマト、

大小まぜこぜ、合わせて100個!?

食べても食べても減らない(日々収穫したりいただいたり)

そんなこんなで兄ちゃんリクエストでピザ作ることに

ピザソース、トマト15個くらい使い作りました。

生のトマトからトマトソースなんて贅沢きわまりないv(^^)v

って作ったの初めてなんすけど(笑)

いろいろネットで調べて、一番簡単な方法?発見

ためしてガッテン」でやってたものらしいけど

ヘタとったトマトをミキサーでがぁ~っ!して、

それをぐつぐつ煮詰める、

というもの

「湯通しして~皮取って~種取って~」はずぼらな私には到底無理
と「ガッテン」採用(笑)

なんでも、本場イタリアでは主婦たちは皮も種も取って…の方法でやってるらしいけど

イタリアの(トマトソースに用いる)トマトは加熱用で

日本のトマト(生食用)でトマトソースを作るときは、そのめんどくさい過程が不要、しないほうがおいしいとか!

びっくり&やったぁ!
で、ピザソース(ミキサーしたトマト+玉ねぎみじん切り+コンソメ+塩コショウ)作り…

うまい!(自画自賛)

もっと時間あるときに作っておこう!

そして生地はホームベーカリーで~

トッピングに使うお野菜はこれまた100%おうち野菜(&師匠の野菜)
トマト、玉ねぎ、とうもろこし、ナス、バジル、ピーマン

あとは冷凍庫の整理をかねてキノコ類、シーフード、ベーコン

お家の野菜、幸せね=^ェ^=

# by ikukyu4yug-tak | 2009-07-12 15:52 | 料理・お菓子・パン

ゴーヤ

ゴーヤ_b0101331_9501255.jpg

我が家の家庭菜園 今年はすごい!

父ちゃんの畑への気持ちの入れようが違うからね(^-^)!

枝豆 とうもろこし トマト モロヘイヤ… すべてとってもおいしくいただいてます。

先ほど今シーズン初のゴーヤ収穫!

恒例、ゴーヤの佃煮作りま~す!

# by ikukyu4yug-tak | 2009-07-10 09:50 | 料理・お菓子・パン

ズボン

ズボン_b0101331_0183243.jpg

ゴムのズボン作りました。暇さえあれば縫いたい…というか暇を作ってはミシン!

しかも家にある布で…

左は、友人のアフリカ土産の布。

右はスリランカの布。
父ちゃんと初めて行った旅行で買った、父ちゃんセレクトの布。12年前購入(遠い目…)。ここんとこずっとズボンにしたかった。やっとズボンになりました。

しかし…

もともと薄手の布…ガーゼみたいな感じ。今までも巻きスカートみたいにして使用してたし、弱く、薄い感じ。すぐ破けるかも…

と不安ながらの製作

父ちゃんセレクトの布だし、父ちゃん用にと。(男女兼用サイズ?)できたてを父ちゃんにはいてもらった。

父ちゃん「おっいい感じ」

母ちゃん「そう?(かなり不安)じゃ、しゃがんでみて~」

……

びりっ!

……

コカンの所がサケテシマイマシタ…

はやっ(;_;)

また補修したけどね…どうなることやら(^o^)

一つ完成すると、すぐ次の作品の構想をねる私。ミシン病です(笑)

# by ikukyu4yug-tak | 2009-06-25 00:18 | 縫い物

父の日に

父の日に_b0101331_18243962.jpg

ブルーベリータルト。
初めて作ったタルト。タルトって難しいのね…(笑)縁がない…(笑)
少しこつ(失敗の原因)がわかったから、次はもう少し上手にできるかな。また近々作ってみよう。

らーちゃんも兄ちゃんも父ちゃんに絵+手紙のプレゼント用意してました。

父ちゃんいつもありがとう。

# by ikukyu4yug-tak | 2009-06-21 18:24 | 料理・お菓子・パン

はぎれでソーイング

はぎれでソーイング_b0101331_16283869.jpg

相変わらず、はぎれで何かを作る、にはまってます。

新しいミシンも買い、ソーイング熱ヒートアップ。

今はがま口財布とヘアバンドにはまってます(笑)

なかなかパソコンの前に座れず…

コメント返信は必ずします。気長に待っててください!m(__)m

# by ikukyu4yug-tak | 2009-06-09 16:28 | 縫い物